Opis
Ova je knjiga raznovrstan i praktičan vodič za pripremanje jela prema autorici dr. Johanni Budwig koja je 7 puta bila nominirana za Nobelovu nagradu za medicinu. Suvremena znanost o prehrani mnogo duguje doktorici Budwig i njenim ranim otkrićima koja povezuju metabolizam masnoća s liječenjem raka i drugih bolesti. Kuharica je napisana 50-ih godina prošlog stoljeća i još uvijek predstavlja jedan od najboljih prehrambenih lječilišnih pristupa.
Kuharici je dodan prijevod male knjižice s tekstom tri predavanja što ih je održala dr. Johanna Budwig: “Laneno ulje kao istinska pomoć kod arterioskleroze, srčanih udara, raka i drugih bolesti.”
